Datteri: un concentrato di energia e salute

Sempre presenti nelle nostre tavole, durante le festività natalizie, questi dolcissimi frutti, meriterebbero più considerazione, anche durante il resto dell’anno.

Riscopriamo qui di seguito i maggiori benefici dei datteri: un concentrato di energia e salute, per il benessere quotidiano.

Datteri: un concentrato di energia e salute 

Il dattero è una bacca, con polpa carnosa e dolce , della palma da dattero: pianta caratteristica dell’Africa settentrionale e dell’Asia sud occidentale. Il frutto è di forma ovale ed è lungo circa tre centimetri. Il dattero fresco prima di essere consumato, viene solitamente fatto essiccare al sole, in modo che la concentrazione di zuccheri aumenti per una migliore conservazione.

Il consumo di questi frutti è indicato a chi conduce una vita attiva: sport, studio o in particolari periodi di stress psicofisico, stanchezza, inappetenza, nervosismo. È anche adatto ai bambini, anziani e donne in gravidanza. Ma quali sono i suoi particolari benefici?

I datteri sono ritenuti un concentrato di energia e salute.

perché hanno indubbiamente, un alto contenuto di zuccheri ma contengono anche molto magnesio, tanto ferro,  potassio e non solo. Sono in pratica una ricca fonte di minerali, di vitamine e di fibre.

Super energetici

L’elevato contenuto di zuccheri, minerali e  vitamine rende il dattero un alimento energetico completo. Ricco di carboidrati dona energia immediata, nelle attività fisiche o sportive, ma anche nei periodi di convalescenza o nei casi di sottopeso.

Antinfiammatorio

I datteri contengono molti flavonoidi: noti antiossidanti, dalle qualità antinfiammatorie e antinfettive. Essi aiutano le nostre difese immunitarie in caso di infiammazioni e di raffreddamenti. Utilissimi in questi periodi invernali, basta qualche dattero al giorno per aiutare a combattere meglio il raffreddore e i primi sintomi influenzali.

Alleato del sistema nervoso

Tali frutti hanno un’altissima percentuale di potassio, (più delle banane) di magnesio e di vitamina B6 ,che contribuiscono in modo importante, al buon funzionamento del cervello. Migliorano la concentrazione e la memoria, aumentando le capacità mnemoniche. Sono pertanto estremamente utili e preziosi nello studio e con l’avanzamento dell’età. 

Amico del sistema cardiovascolare

Tra tutti i benefici dei datteri, troviamo anche quelli per il sistema cardiovascolare. I suoi numerosi minerali e antiossidanti permettono la prevenzione delle malattie cardiovascolari: riducendo ictus e infarti. Tengono a bada il livello di colesterolo e regolarizzano la pressione alta.

Difende il sistema gastrointestinale

Grazie alle fibre solubili, aminoacidi e altre benefiche sostanze disinfettanti, contenute in questi frutti, il nostro sistema gastrointestinale ha una migliore funzionalità, riducono i rischi (spiacevoli) di emorroidi, di coliti, di stipsi, e di diarrea. Le fibre e le altre sostanze contenute nel frutto sono utili per assicurare un buon funzionamento dell’intestino.

Ricca fonte di ferro e alleato delle ossa

Ottima fonte naturale di ferro, se consumati regolarmente, contrastano l’anemia e aumentano la forza,  diminuendo la sensazione di torpore e stanchezza fisica. I minerali come il selenio, rame, manganese e calcio sono in grado di conservare la robustezza delle ossa e prevenire l’osteoporosi. Fondamentali anche per la crescita ossea e per la salute dei denti.

Contro l’invecchiamento cellulare e inappetenza

I datteri fonte di vitamina A e dei suoi precursori, come il beta-carotene e la luteina, e di vitamina C, svolgono una preziosa azione combinata, antiossidante contro la formazione dei radicali liberi, l’invecchiamento cellulare. Può essere un ottimo integratore e costituente per le situazioni si sottopeso dopo una convalescenza o per disturbi alimentari. Aiuta a far ritornare il giusto peso e a riscostruire la struttura muscolare.

Ideale in gravidanza

I datteri offrono numerosi benefici anche durante la gravidanza. Ricchi di ferro prevengono l’anemia nella mamma e nel feto, e contribuiscono a migliorare la muscolatura dell’utero: permette di ingrandirlo in modo uniforme. Inoltre, rendono migliore la composizione del latte materno e possono prevenire l’emorragia subito dopo il parto. 

Controindicazioni

I datteri come abbiamo visto sono ricchi di zuccheri, per cui se abbiamo forme di diabete o siamo in sovrappeso, dobbiamo, prima di consumarli, consultare il nostro medico di fiducia. Secondo i consigli dell’USDA (il Dipartimento dell’agricoltura degli Stati Uniti d’America) possiamo mangiare fino a 5 datteri al giorno. Ottimi a colazione o per spezzare la fame a metà giornata. Generalmente nei negozi, li troviamo secchi, e se non facciamo attenzione con aggiunta di zuccheri e additivi, cerchiamo dunque di scegliere quelli al naturale senza alcuna aggiunta, basterà leggere gli ingredienti, ovvero l’unico ingrediente: il dattero.

 Aurora La Rena

https://saluteopinioni.it/i-14-benefici-dei-datteri-per-la-salute/

https://www.viversano.net/alimentazione/mangiare-sano/datteri-proprieta/

https://alimentazione.gazzetta.it/news/13-06-2018/i-datteri-dolce-benessere-non-solo-a-natale-42759

Datteri Denocciolati Disponibile in diversi formati

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Mantenere giovane il nostro cervello

Chi non vorrebbe invecchiare bene con una mente sveglia e lucida? Un desiderio di facile realizzazione se mettiamo in pratica, da subito, alcune buone abitudini per mantenere giovane il nostro cervello.

Mantenere giovane il nostro cervello

Il cervello è l’organo fondamentale del nostro corpo, mantenerlo giovane e in salute, nel corso degli anni, è possibile. Il suo benessere passa, principalmente  dallo stile di vita e dall’alimentazione.

Secondo la dottoressa Debora di Rasio, nota nutrizionista, oncologa e ricercatrice, un aspetto molto importante che dobbiamo tenere in considerazione è la connessione tra il nostro intestino e il cervello.

Dovuta al microbioma, ossia il DNA dei miliardi di batteri buoni, abitanti dell’intestino, che comunica costantemente con il cervello, per la nostra sopravvivenza.

Se questo interessante e fondamentale dialogo, tra testa e pancia è in equilibrio, lo è tutto l’organismo: il sistema immunitario, muscolare, il buon umore, la capacità di apprendimento e la memoria.

Perciò è indispensabile mirare a un’alimentazione, che protegga la flora batterica intestinale, ricca di cereali integrali, verdura, frutta, yogurt e prodotti fermentati, se vogliamo mantenere giovane e in salute il nostro cervello.

 Un altro prezioso aiuto ci viene offerto dai grassi “buoni” quelli insaturi, presenti nell’olio extra vergine di oliva, o gli omega 3, che troviamo nel pesce. Se non esageriamo con le dosi, possiamo trarre benefici anche dai grassi saturi, contenuti nella carne rossa, tuorlo d’uovo, burro e nei formaggi.

Studi scientifici dimostrano, che i grassi, al contrario degli zuccheri, esercitano una spiccata  azione protettiva sul cervello, Gli omega 3, in primis, indicati nei casi di sindrome bipolare, ansia e depressione.

Recenti studi hanno inoltre dimostrato l’importanza di un particolare ormone: l’ossitocina, che si attiva ogni volta che ci relazioniamo e socializziamo con gli altri. Tale ormone sembra avere un ruolo molto importante per la nostra salute cerebrale.

Mantenere giovane e in salute il nostro cervello non è poi così difficile, basta solo un po’ di sana volontà, se aggiungiamo anche l’esercizio fisico, (almeno 2 volte a settimana), al valore delle relazioni sociali e alla giusta alimentazione.

La Rena Aurora



Vivi consapevole 
Magazine n.54

Consigliati❤

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Rimedi naturali per la memoria

Una delle più importanti funzioni del nostro cervello è la memoria, per preservare la sua attività, nel tempo, la natura ci viene incontro con determinate piante dalle interessanti proprietà. Scopriamo di seguito, quali sono i più efficaci integratori o rimedi naturali per la memoria.

Rimedi naturali per la memoria 

La difficoltà di memorizzare e la perdita di concentrazione, sono in genere collegate all’invecchiamento, ma esistono anche altri fattori responsabili come lo stress, i disturbi dell’umore, del sistema circolatorio, l’inquinamento. Il cervello, è uno straordinario organo complesso, che ha bisogno di essere alimentato per funzionare efficacemente nel tempo.

L’accumulo di tossine nel nostro organismo da sostanze inquinanti, farmaci e cibi, non fanno che ostacolare la corretta circolazione che esso richiede, per ricevere le sostanze vitali, nutrienti e antiossidanti. Per evitare ciò è importante ricorrere alle giuste erbe e piante officinali che aiutano a migliorare i neurotrasmettitori, a favorire il flusso del sangue al cervello, procurando i nutrienti di cui ha bisogno, migliorando l’attività mentale e riducendo in più l’affaticamento e lo stress.

I rimedi naturali per la memoria, a base di alcune piante, che riportiamo di seguito, sono particolarmente indicate per stimolare il nostro cervello, facilitare la sua funzione di memorizzazioni delle informazioni, e favorire la capacità di ricordarle.

Ginko biloba

Rimedio fitoterapico prettamente noto e consigliato per frenare l’invecchiamento cerebrale. Ristabilisce il funzionamento del sistema circolatorio e facilita il flusso di sangue al cervello. Contiene molti flavonoidi capaci di combattere i danni causati dai radicali liberi alle cellule. consigliato non a caso, per rinforzare la memoria dei meno giovani ed è comunque indicato per tutti, specialmente nei periodi di maggiore stress. possiamo trovarlo in capsule o sottoforma di tintura.

Olio essenziale di alloro, basilico e rosmarino

Queste tre erbe sono il trio perfetto per stimolare la memoria, la concentrazione e l’attenzione, se utilizzate sotto forma di olio essenziale. Basterà versare una o due gocce di quest’olio a scelta, in un fazzoletto e aspirarne l’aroma al bisogno oppure 4 o 5 gocce in un erogatore di aromi, per diffonderlo nell’ambiente. Possiamo anche miscelare insieme i tre oli e diffonderli nel nostro ambiente di studio o di lavoro, per ottenere  maggiori risultati.

Maca

È  una pianta antichissima, coltivata dagli Incas, più di due mila anni fa. In fitoterapia la parte utilizzata è la radice tuberosa, che ricca di nutrienti ha spiccate proprietà energizzanti.  Una delle sue più importanti e interessanti azioni è quella adatto gena , in grado di incrementare l’organismo alla resistenza psicofisica, di attivare le funzioni cerebrali, aiutando la memoria e agendo sulla lucidità mentale. Come rimedio fitoterapico si utilizza la radice secca sotto forma di capsule o tavolette.

Lecitina di soia

La lecitina di soia è un complesso di fosfolipidi che si ottiene dai semi soia, ben nota per la sua efficacia nel controllare i livelli di colesterolo, viene altresì utilizzata per la sua capacità di migliorare notevolmente l’efficienza mentale, la memoria e la capacità cognitiva. grazie alla sua elevata quantità di una particolare sostanza contenuta la fosfatidilserina, componente delle cellule nervose. Possiamo assumerla sotto forma di compresse o se vogliamo in soluzione granulare, come ottimo condimento per le nostre insalate, yogurt o frullati.

Aurora La Rena


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Proprietà della maca

La maca è una piccola pianta dalle interessanti qualità nutritive e adattogene, utilizzata e molto apprezzata dalle popolazioni andine fin dall’antichità, nota per la sua singolare resistenza a condizioni climatiche piuttosto estreme. Seguitemi e vi mostrerò le fantastiche proprietà e benefici della maca, una singolare e  minuta pianta dal forte temperamento, che vale la pena di riscoprire.

Proprietà della maca

La maca, dal nome scientifico Lepidium Meyenii, è una piccola e singolare pianta tuberosa della famiglia delle Brassicacee.  Cresce spontanea in Perù e Bolivia,  in condizioni ambientali decisamente avverse, ad un’altitudine di 3000- 5000 metri, sotto la calotta glaciale delle Ande, con temperature sotto lo zero, venti gelidi e forti esposizioni solari. Straordinariamente resistente riesce a sopravvivere in terreni poverissimi, capace di utilizzare e di sfruttare ogni singola sostanza nutritiva del terreno.

Le proprietà della maca sono note fin dai tempi più remoti, già 2000 anni fa erano conosciute e apprezzate dagli Incas e con il tempo il suo impiego veniva solitamente destinato ai soldati e nobili. Consumata il più delle volte, sotto forma di bevanda  fermentata, favoriva una maggiore resistenza al freddo e alle intemperie date le sue marcate qualità energetiche e nutritive. Tutt’oggi il suo consumo si sta espandendo anche oltre i confini latinoamericani del Perù, Bolivia e Argentina.

La maca è una delle piante adattogene commestibili più ricche di elementi nutritivi fondamentali per l’organismo, come gli aminoacidi essenziali, sali minerali, vitamine, carboidrati e fibre. Le proprietà della maca più note sono quelle energizzanti e adattogene: consentono di aumentare la resistenza allo stress psicofisico favorendo l’adattamento del nostro organismo a ogni tipo di cambiamento esterno, interno che lo sollecitano e potenziano la capacità di concentrazione e la memoria. Non a caso è vivamente consigliata nei di periodi di studio o lavoro intenso.

Questa piccola pianta è in grado anche di aumentare naturalmente la massa muscolare, per il suo alto contenuto di aminoacidi, migliorando le prestazioni nello sport. La presenza di vitamine, flavonoidi, sali minerali e fosforo aiutano invece a rallentare il processo d’invecchiamento dell’organismo e accrescere la densità delle ossa, accelerando la guarigione delle fratture.

Tra le numerose proprietà della maca troviamo anche la capacità di aumentare i livelli di emoglobina nel sangue, utilissima in caso di anemia, di rinforzare il sistema immunitario, di contrastare la caduta di capelli e di dare elasticità e tonicità ai tessuti. A scopo officinale, le sue parti più utilizzate sono le radici, dalle quali si ottengono una polvere da assumere, a scopo terapeutico, sotto forma di capsula o compressa.

Effetti collaterali e controindicazioni

Prima di assumere la maca, chiediamo consiglio al nostro medico ed erborista di fiducia, come molte altre piante officinali ha le sue controindicazioni ed effetti indesiderati che non dobbiamo sottovalutare.

Possibili effetti indesiderati

·       Aumento del battito cardiaco

·       Vampate di calore

·       Mal di testa

·       Bruciore di stomaco

·       Insonnia

Controindicazioni

·       Ipersensibilità ai componenti

·       Gravidanza ed allattamento

·       Disturbi alla tiroide

La Rena Aurora

Polvere di Maca Bio

La polvere di maca biologica contribuisce all' equilibrio ormonale, diminuisce lo stress e la fatica, migliora la memoria e la qualità del sonno

Erbavoglio

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